ΣΤΕΛΛΑΡΙΑ ΤΟ ΖΙΖΑΝΙΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΧΑΘΕΙ

Κατ' αρχάς όταν ακούτε τη λέξη «Στελλάρια» δεν νομίζετε πως είναι βρισιά; Άντε ρε παλιό- ΣΤΕΛΛΑΡΙΑ πήγαινε παρά πέρα. Ή το «ΣΤΕΛΛΑΡΙΑ» ε «ΣΤΕΛΛΑΡΙΑ». Σου γεμίζει το στόμα.
Κι όμως είναι ένα τόσο μικρό κι ανυπεράσπιστο φυτό.
Οι λεπτοί του μίσχοι ακουμπούν στη γη και μετά ανυψώνονται 20 εκατοστά πάνω από αυτήν.


Πηγή φωτογραφίας: http://www.herb.gr
Το συναντά κανείς σε περιβόλια και φυτώρια. Το νου σας Σαμοθρακίτες μου.  Επειδή οι ρίζες του είναι επιφανειακές κι εύθραυστες είναι πολύ εύκολο να καταστραφεί.
Μα για την αυτοπροστασία του, οι σπόροι του μπορούν να αναπαραχθούν κι ας έχουν παραμείνει αρκετά χρόνια μέσα στο γη.

Το άνθος του είναι αυτό που βλέπεται στη φωτογραφία. Κλείνει το βράδυ και ανοίγει το πρωί με το φως του ήλιου.
Αυτό το άνθος θα γίνει καρπός που θα ωριμάσει από τον Ιανουάριο έως τον Δεκέμβριο!

Παλιά το φυτό το έτρωγαν ως σαλάτα, συνήθως ωμό, για να μην χάσει τα ευεργετικά του στοιχεία.
Γιατί μην το βλέπετε έτσι όπως δείχνει μικρό κι ασήμαντο.

Αν μέσα σε γάζα τοποθετήσεις τα φύλλα και τα στελέχη του και τα συνθλίψεις τότε χρησιμοποιείται ως καταπραϋντικό του δέρματος και των ματιών!
Μάλιστα είναι τόσο κατευναστικό της φαγούρας που κανένα άλλο βότανο δεν μπορεί να το συναγωνιστεί. Άστε που χρησιμοποιείται και στα παιδιά.
Φυσικά αφού ρωτήσετε γιατρό, μην τα ξαναλέμε και γινόμαστε κουραστικοί!
Σ' αυτήν την ιδιότητα της Στελλάριας στηρίχθηκαν οι γνώστες κι εξακρίβωσαν πως ενυδατώνει τόσο το δέρμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ψωρίαση και στα εκζέματα.

Σαν έγχυμα αλαφραίνει τους ρευματικούς πόνους. Αλλά και στο νερό του μπάνιου αν προστεθεί,  βοηθά τις ρευματικές αρθρώσεις.

Σαν βάμμα, βοηθά κατά των κυστών ειδικά στις ωοθήκες. Το έγχυμα των φύλλων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εσωτερικές και εξωτερικές πλύσεις.

Εξαιρετικό για προβλήματα των πνευμόνων (βήχα, κρύωμα, βρογχίτιδα). Χειμώνας πλησιάζει...

Άστε δε για τον καθαρισμό του στομαχιού και του εντέρου. Μία κούπα ζεστού εγχύματος κάθε τρεις ώρες καταπραΰνει τη δυσκοιλιότητα.
Μα θέλει προσοχή γιατί βάσει αυτής της ιδιότητας, μεγάλες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν διάρροια και εμετό. Οπότε οι έγκυες καλύτερα να μην το χρησιμοποιούν.

Δρα τονωτικά για το συκώτι και μειώνει τις επιπτώσεις κατάχρησης αλκοόλ.

Η γεύση της Στελλάριας είναι γλυκιά & δροσερή.

Μην σας κουράσω με τα στοιχεία της, εξάλλου ποιος είναι αυτός που τα θυμάται εκτός κι αν γίνεις ειδικός.
Θα ήθελα όμως να μάθετε ολόκληρο το όνομα της, μια και τώρα που συστηθήκατε απέκτησε μια άλλη υπόσταση μέσα σας και θα την κοιτάτε με περισσότερο σεβασμό.
Δεν θα την θεωρείτε ένα απλό ζιζάνιο και δεν θα την ξεριζώνετε άσπλαχνα κι αλόγιστα.
Είναι η STELLARIA media και ανήκει στην οικογένεια των Καρυοφυλλιδών.

Σας καλημερίζω κι εύχομαι να σας βρει χαρούμενους το φθινοπωράκι που από σήμερα έκανε έντονη την εμφάνισή του.

Πηγές ανάρτησης: www.herb.gr, www.fytokomia.gr, www.wildflowersofireland.net