ΒΡΩΣΙΜΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ

Το σημερινό άρθρο είναι αφιερωμένο στις μανούλες όλου του κόσμου. Του επίγειου και του ουράνιου.

Σας έχω αναφέρει τα βρώσιμα λουλούδια; Ναι, είναι η νέα τάση μαγειρικής. Κάνει πιο εμφανίσιμες τις σαλάτες όταν διακοσμούνται με χαμομήλια και καλέντουλες. Τα παγάκια των ποτών χρωματίζονται από πανσέδες κι οι τούρτες μετατρέπονται σε ανθόκηπο.

Πηγή φωτ/φιας: Theherbalacademy.com

Σήμερα σας βρήκα βίντεο που ο κύριος σας δείχνει το πώς φτιάχνονται κουλουράκια διακοσμημένα στην επιφάνειά τους μ' αυτά τα βρώσιμα αγριολούλουδα τα οποία αυτή την εποχή βρίσκονται σε πλήρη ανθοφορία και αφθονία.

Ίσως είναι ευκαιρία μανούλες να φτιάξετε αυτό το γλυκάκι μαζί με τα παιδάκια σας.

Να σας χαιρόμαστε και να ξέρετε ότι μένετε για πάντα στη μνήμη μας...

Υ.Γ. Τα λουλούδια συλλέγονται μέχρι τις 10 π.μ. για να είναι ανοικτά τα πέταλά τους, να μοσχομυρίζουν και φυσικά όταν η μέρα είναι ηλιόλουστη. Όλα τα αγριολούλουδα δεν είναι φαγώσιμα!